Сковорода является значительнейшим предметом для любой кухни. При помощи сковороды мы можем жарить мясо, картошку и многие иные продукты. Так просто и не перечислишь всего того, что можно делать при поддержки сковороды. Конечно же, каждая хозяйка желает иметь на собственной кухне самую лучшую сковороду, на какой всегда будет просто готовить, которая будет удобной и верной. Конечно, сейчас у многих есть сковорода с покрытием, отзывы, как избрать хорошую, часто помогают определиться хозяйкам с выбором. Среди нынешних сковородок немалой популярностью пользуются керамические, которые обладают цельным рядом дополнительных свойств и могут быть весьма неплохим решением в условиях нынешней кухни.
Вопрос, как избрать керамическую сковороду, весьма актуален для многих. И если вы желаете ведать ответ на этот вопрос, то данная статья как раз для вас.
Выбираем керамическую сковороду
Нынешние магазины, специализирующиеся на продаже кухонной утвари, могут привести в потерянность любого покупателя, так как предлагают просто огромный ассортимент утвари. Если вы очутились в одном из таких магазинов и хотите знать, какую сковороду лучше избрать, не стоит паниковать, необходимо действовать максимально чётко и рационально.
Внимательно проглядите все предлагаемые сковородки, причём обращайте внимание не только на их цену, но и на иные свойства. Какие это могут быть свойства? Давайте подробнее рассмотрим, на что собственно следует обратить внимание, если вы желаете купить качественную сковороду.
Материал
Как можно догадаться, сама керамическая сковородка не изготовлена из керамики, в ней лишь используется керамическое покрытие. Поэтому керамическая сковорода может быть выполнена из различных материалов, какие обычно используют для изготовления сковородок. Чаще всего на полках лавок можно встретить сковородки из стали, чугуна или алюминия. Итак, у вас перед глазами сковорода с керамическим покрытием: как избрать хорошую, из какого она должна быть материала? Следует определиться с её назначением. К примеру, сковородка из алюминия или стали будет очень быстро нагреваться, так как это свойство самих материалов. Сковороды из этих материалов весьма легки, поэтому их лучше всего использовать для приготовления блинов, горячи рыбы и мяса.
А вот для тушения такие сковородки не будут самым лучшим выбором, желая тоже могут подойти. Для этих целей лучше подойдёт чугунная сковорода. Надо приметить, что чугунные сковородки считаются одними из самых качественных, что сказывается и на их стоимости. Такая кухонная утварь будет служить очень долго и качественно, потому если вы хотите купить именно хорошую сковородку и значения её стоимости вы не придаете, то выбирайте чугунную.
Производитель
При ответе на вопрос, как выбрать сковороду, многие люд вспомнят о производителе. Действительно, фирма-производитель имеет важное значение, поскольку от этого во многом зависит качество приобретаемого прибора. Весьма многие люди, когда думают о том, какую сковороду выбрать, обращают внимание собственно на производителя.
Что касается производителей, то в наше пора изготовлением керамических сковородок занимаются очень многие фирмы. Однозначно невозможно сказать, какая из фирм лучше, так как у каждой есть свои модели, у любой есть своя ценовая политика и целый ряд особенностей, которые не позволяют сопоставить их в целой мере.
Однако можно сделать небольшой обзор наиболее популярных фирм-производителей.
Сковородки TVS
Итальянская фирма TVS пользуется популярностью, и сковородки, произведённые этой компанией, выделяются прочностью и надёжностью. Очень многие люди предпочитают покупать собственно их. Средние цены на сковородки от этого производителя находятся на уровне 2000 рублей.
Сковородки Patlon
Patlon — это японская фирма, какая производит очень неплохие алюминиевые сковородки с использованием керамического покрытия. Если вы желаете приобрести среднюю по размерам сковороду этой компании, то её цена будет где-то возле 2000 рублей.
Сковородки Bergner
Сковородки от немецкой фирмы Bergner, как и сковородки предыдущих двух фирм, также пользуются вящим спросом у покупателей. Обычно сковородки этого производителя отличаются посредственным весом, очень эргономичной ручкой с силиконовым покрытием. Использовать такие сковородки для приготовления еды очень просто и легко. Что касается цен, то такие сковородки в среднем обыкновенно стоят по 3500-4000 рублей.
Сковородки Pensofal
Сковородки от производителя Pensofal зачислено считать недорогой, но хорошей продукцией. Действительно, кухонные приборы от этой компании выделяются хорошим качеством и при этом имеют выгодные цены. Тем не менее, многие потребители находят, что сковородки Pensofal служат не так долго, как хотелось бы, и по этому показателю уступают многим иным производителям.
Сковородки Granchio
Granchio — это ещё одна итальянская компания, продукция какой которой известна практически во всём мире, и не в последнюю очередь — за счёт рослого качества. Однако у многих потребителей есть вопросы именно к керамическим сковородкам от этой компании. Дело в том, что многие люд уже привыкли к высокому качеству продукции этого бренда, а вот их керамические сковородки по этому показателю будет сильно отстают. Тем не менее, сковородки от Granchio всё-таки выглядят весьма качественно и добротно, при этом обладают весьма приемлемой стоимостью.
Размер
Помимо материала, из какого изготовлена сковорода, а также её производителя, важным при поиске ответа на проблема, как выбрать хорошую сковороду, является размер этого кухонного атрибута. Потому обязательно следует обратить внимание на эти параметры.
В большинстве случаев диаметра в 24 см почти вечно хватает, именно такой диаметр сковороды и считается оптимальным. Также значительно обратить внимание и на глубину этого прибора. Само собой, этот параметр во многом зависит от того, с какой мишенью будет использоваться сковорода. Поэтому если вы, к примеру, покупаете сковороду для блинов, скорее итого, вам не стоит покупать глубокую. В том же случае, если вы планируете часто тушить те или другие блюда, глубина вам может быть очень кстати.
Вывод
Итак, при выборе сковороды вытекает ориентироваться не только на её цену, но и на материал, из которого она изготовлена, на размер, глубину и на производителя.
Самыми качественными почитаются чугунные сковородки, но они обычно стоят значительно дороже. Что касается размеров, то 24 см надлежит хватить для приготовления семейного ужина. Если же говорить о глубине, то всё зависит от того, как будет использоваться сковорода. Для блинов не стоит покупать бездонную сковородку, а вот для тушения мяса или овощей — как раз наоборот, необходимо покупать собственно глубокую сковороду.
Надеемся, если вам необходима качественная антипригарная сковорода, как избрать и купить хорошую, вы теперь знаете.
